本日合宿最終日
2010年 08月 12日
サブイ!!
今朝は一段と冷えこんでいるズラ
下界はどうなっているんだろう?
野辺山に来てから7日めの朝を迎えた。
テレビは一度も見ていない。
なんかいいよな!
これからキムチサラダをつくる。
昨晩BBQの合間に下ごしらえをしておいたのでこれからヤンニョンを塗り込むわけだ。
ゴボウも一晩真水に晒したのでコチラもヤンニョンでゴボウキムチを作る予定。
合宿しながらmキムチ作りに励んでいるわけでまあ忙しい。
みんなに食べてもらった結果、だれしもが美味いと言ったのは
キムチサラダ、長芋キムチ、梅肉キムチ、長芋梅肉キムチ、キュウリキムチ
その他は一長一端がある。
お楽しみであることはまちがいないが、オラァもうキムチのプロになってしまったのもまちがいない。